营养都在汤里是真的吗

2023-01-05 健康饮食 21次阅读

我们常常看到说生病的人要喝汤,其实,一锅肉汤里,绝大多数的营养成分是保留在肉中的,汤水中含有的则是水、油脂和小部分易溶于水的小分子营养素,比如氨基酸。所以营养都在汤里这句话不对,要补充营养还是要吃肉、蔬菜,均衡饮食。XL0最优选-有趣的知识分享平台!

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