金针菇吃了不会被消化吗

2023-01-05 健康饮食 16次阅读

金针菇是一种强大的食物,强大到今天吃下去了,第二天又出现在了马桶里。那是因为,金针菇含有一种难以被胃酸分解消化的甲壳素,如果做不到细嚼慢咽,吃下去的金针菇就可能“原样”排出。其实,我们排出去的的金针菇只是外表完整,在经历了神奇而强大的消化道“旅行”后,它所含的水分、氨基酸、维生素和微量元素等营养成分已经被消化系统吸收利用,成为了我们身体的一部分。pVP最优选-有趣的知识分享平台!

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