为什么饺子煮熟了会浮起来

2023-01-02 健康饮食 18次阅读

  从物理学的角度来说,密度和浮力的大小成反比,体积和浮力大小成正比。2G4最优选-有趣的知识分享平台!

  即密度越小,体积越大,则浮力越大,反之,密度越大,体积越小,浮力越小。2G4最优选-有趣的知识分享平台!

  生饺子刚下入锅中时,饺子的平均密度比水大,所以饺子会沉入水底。而饺子被加热到100℃之后,内部会产生水蒸气,在体积变大的同时,密度也变小了,所以就会浮起来。此时,饺子也就熟了。2G4最优选-有趣的知识分享平台!

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